生津解渴-中國茶葉的全球化

 

寫書不容易,出版一本書更是要花費許多心力。讓我們一起向這些偉大的作者、譯者與編輯,致上最高的敬意。 一本好書,不僅內容豐富精彩,文筆生動流暢、深入淺出地具有高可讀性,在讀過後還有一種「讚嘆」的感覺,讓你對世界的認識又提升了一層。 整理了幾本書值得你一看

  雖然喝茶的習慣源於中國,但在東方與西方,卻由於本身環境、風俗的差異而產生不同的飲茶文化。西方是以英國為典型的紅茶文化--飄溢著布爾喬亞氣息,帶著重商主義的色彩。歐洲強權為滿足對紅茶及其佐料的需求,曾不惜伸展帝國主義的魔掌,在當時的「落後」地區製造殖民地,從事商品掠奪和人身買賣。中國茶貿易也在外國市場操控下興發、鼎盛,而終至衰微。中國原是世界首要產茶國,外商來華爭運茶葉,使中國茶貿易蓬勃發展,但在價廉物美的考量下,外商也向印度、錫蘭與日本發展茶栽培業,強使亞洲產茶國發生競爭。中國茶逐步敗下陣來,外國商人也漸漸放棄了中國茶貿易。

作者簡介

陳慈玉

  臺北縣人,1980年獲日本東京大學博士學位,返國任教淡江大學歷史系,並進入中央研究院,現為近代史研究所研究員。專長是近代中國經濟史和臺灣經濟史。著有《近代中國茶業的發展與世界市場》、《近代中國的機械繅絲工業》、《日本歷史與文化》(合著)、《清代糧食畝產量研究》(合著)、《臺北縣茶業發展史》、《臺灣礦業史上的第一家族──基隆顏家研究》、《日本在華煤業投資四十年》,以及學術論文七十多篇。

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書  名: LOVE PARIS巴黎可愛小物專賣店

  手工藝店、文具店、廚具店、裝飾雜貨店……
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書  名: Fun法國:帶著小精靈一起去旅行

  一個突發奇想的起心動念,
  讓Anderson與Claudia這對夫妻
  帶著收藏的小精靈到法國旅行,
  這次他們採半自助的旅行方式,
  既玩得輕鬆隨興,又能好整以暇的用相機和畫筆
  盡情盡意記錄這趟旅行的點點滴滴,
  真是Fun了一個美麗的法國長假。

  從地中海港邊的馬賽、南法的普羅旺斯,
  到因阿爾卑斯山、白朗峰而聲名大噪的霞慕尼、安錫,
  還有充滿藝術氣息的亞維農藝術節,以及豐富多元的巴黎風情,
  本書完整收錄了Anderson與Claudia這趟法國之旅的行程。

  此外,這也是趟稍有閃失的旅途,
  期間有行李遺失、相片差點沒了,
  還有中途水土不服,甚至住宿古堡的怪怪事件等,
  都將透過作者夫婦以男女不同的觀點描述,
  搭配Anderson的專業單眼相機相片,以及Claudia的手工彩繪圖案,
  一同和大家分享浪漫又繽紛的小精靈法國之旅。

作者簡介

Anderson

  喜歡笑的六年級大男生,招牌是笑起來臉上掛著兩彎月亮。

  求學時,課堂上是乖乖的電機系學生,下課後變身為校刊社社長和救國團輔導員。

  就業後,白天是竹科的低調上班族,夜晚是兩百萬人氣旅遊部落格的格主。

  擅長勸敗,吃過的美食、去過的國家、拍過的相機和鏡頭開箱文,似乎都有股難以抵抗的敗家吸引力。

  喜歡旅行和攝影,將相片加上生動文字透過部落格和大家分享生命中的美好。

  曾獲2011年行政院客委會「桐樣好玩」遊記分享全國第一名,同年也曾在「台灣燈會攝影比賽」和長達12小時的「Canon攝影馬拉松比賽」中獲獎。

  部落格「帶著小精靈一起去旅行」:
  www.wretch.cc/blog/alovec

Claudia

  工作是在天真無邪環境中當孩子王的國小老師,喜歡和學生一同分享美的事物,曾指導學生在繪本創作比賽中得獎,也曾榮獲推展藝術教育優良教師。

  從小就喜歡對著大大的窗,向著暖暖的陽光和藍藍的天,想像自己有一天能夠在異國街頭享受浪漫的悠閒。

  長大後,幸運地能每年出國旅行,總是帶著興奮期待的心情和五顏六色的畫筆出發,在不同國度留下每一段旅程中最獨一無二的色彩。

  旅行,成了工作最大的原動力,也讓教學資源來自世界各個角落。
  旅行,是最重要的靈感補給站和快樂充電器。
  走吧!就這樣一輩子旅行下去吧!

書  名: 到巴黎瑪黑找創意

  50家私密創意小舖讓你逛設計.看時尚.學藝術也玩生活
  生活沒滋味、做事沒創意,快來巴黎瑪黑為創意充電、為生活加油

  一生一個必遊的創意市集,沒來過瑪黑,你沒到過巴黎!
  巴黎瑪黑區創意小店與歷史街道完整導覽!

  「蘇打綠」主唱吳青峰 創意文案作家李欣頻 誠摯推薦

  歷經長久歷史淵源與人文衝擊的交會,現在的瑪黑區,形成了一個兼具讀魅力,並且充滿趣味的區域。巴黎左岸的藝文氣息在這裡依然濃厚,甚或多了一點藝術家的狂野;巴黎右岸的時尚特質在這裡俯拾皆是,個多了小設計師豐富繽紛的創意感。因此,到巴黎瑪黑區,永遠充滿驚喜!

作者簡介

姚筱涵 isa(小渥)

  一九八三年生。政治大學廣告學系畢業,法國巴黎「Gobelins影像學院」平面設計專業文憑。著有散文詩集《十一樓》(以夏渥客筆名發行)、《開始踏上法國留學之路》、《拐哪個巷。巴黎》(樂果文化出版)等書。

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